サンキュー(39)雑穀レシピ

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お子様のお弁当に!おにぎらず

断面が美しく、しかも簡単にできると話題のおにぎらず。
雑穀米で作ると色も鮮やかでワンランクアップ間違いなし★

半分に切った断面の妄想を発揮して色とりどりの野菜を詰め込みましょう!

材料(2人分)

雑穀米入りごはん お茶碗2杯
焼き海苔 全型タイプ2枚
お好みの具(チキンカツ・卵焼き・にんじん・アスパラガス・ブロッコリー等) 適量

作り方

  1. 正方形の海苔に雑穀ごはんを敷きます。この時、座布団折ができるように海苔に対して45°傾けた正方形の雑穀ごはんを敷きます。
  2. お好みの具をのせたら最後に上にご飯を敷きます。
  3. 海苔の角から真ん中に向けて座布団折をし、海苔で包みます。
  4. ラップで巻き、ラップごと半分に切ります。

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