サンキュー(39)雑穀レシピ

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雑穀米グラノーラ

雑穀米とオートミールを炒って自宅で簡単グラノーラができます。雑穀の栄養そのまま★ダイエットに★

炒ってからオーブンで焼くので安心安全に食することができます。

材料(約3杯分)

雑穀米 大さじ4
オートミール 100g
バター 10g
ケーキシロップ 大さじ2
きな粉 大さじ1
ピスタチオ 適量

作り方

  1. 雑穀米とオートミールをフライパンで炒ります。 炒り出すと雑穀が飛び跳ねますので蓋を置き、飛び跳ねが収まるまで炒ります。 炒ると、白い綿がちらちら見られます。
  2. ピスタチオは細かく刻んでおきます。
  3. ボウルに溶かしバターとケーキシロップを混ぜます。
  4. 炒った雑穀米オートミール、ピスタチオ、きな粉を入れ混ぜます。
  5. しっとりするまで、まんべんなく絡めます。
  6. クッキングシートに並べます。オーブンを160°に温め、余熱完了後、15分焼きます。
  7. 香ばしい香りとサックリ感がでてきたら完成です。 朝食やおやつにピッタリです。 ミルクやーグルトに混ぜてお召し上がりください。

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