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常備菜に★雑穀米のトマトソース

いつでも使える常備トマトソースです。
お肉の代わりにプチもち雑穀米を使用して
噛む力を育てるヘルシーソースです。
サラダのトッピングやパスタ・ピザ・トーストにも★

オレガノを加えることにより本格的なピザソースの味になります！
雑穀米とは思えないトマトソースに大変身！

材料（4回分）

------------------------------------- ★炊飯器で雑穀米だけを炊くには雑穀米150gと水250ccで通常通り炊飯してください。 ------------------------------------- ・ミニトマトはさっと湯に通して、湯むきしておく。
・フライパンを熱し、みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで香りがたつまで炒める。・ここで炊飯器で炊いた雑穀米とトマトケチャップを入れ、ニンニクと一緒に炒める。
・炒めたらトマトジュースを入れ少し煮込む。・湯むきしたミニトマトを入れ形が崩れるまで煮込む。
・火が通ってきたら、オレガノ・バジル・ナツメグを入れ、グツグツと煮込む。・水分が蒸発し、雑穀米とトマトソースが絡まってきたら完成！