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雑穀カレー
夏こそ雑穀でビタミン補給！
相性抜群なスパイシーカレーはいかが？
お好みの夏野菜で彩り鮮やかにすると、食欲も更にそそりますよ♪
材料（2人分）
| 雑穀米入りごはん | お茶碗2杯 |
|---|---|
| 夏野菜(なす・おくら・かぼちゃなど) | おこのみで |
| 茹で卵 | 1個 |
| 市販のカレールー | 適量 |
作り方
- 雑穀米を入れたごはんを炊く
- 夏野菜を好きなようにカットし、１７０度で素揚げする。
- カレールーを溶かし、盛り付けをする。
