サンキュー(39)雑穀レシピ

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雑穀ポン菓子

雑穀を使った簡単ポン菓子

材料(3〜4人前)

雑穀米 1カップ(200g)
少々

作り方

  1. 雑穀米を茶封筒へ入れる
  2. 口を数回折りたたみ、下にして平にしレンジに入れる 600Wで約3分弱加熱しご家庭のレンジ機能で焦げないよう調整して下さい
  3. レンジがチンと鳴ったら茶封筒を取り出す 少し冷ましてから乾いた皿に広げ、乾かし塩を振りかける しばらくするとサクサクします ※焦げないように注意する  塊があると焦げやすいので、なるべく平にして2分前あたりから何度か確認して下さい  多少焦げた方がサクサク感がでます ※お好みで玄米を入れるのもおススメです

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