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簡単!雑穀入り蒸しパン
子供にも人気な蒸しパンに雑穀を入れ込んだ健康パンです!!
材料(12個分)
雑穀米 | 20g |
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ホットケーキミックス | 200g |
牛乳 | 100cc |
バター | 大さじ1 |
作り方
- 雑穀米を15分~20分茹でる。茹で上がったら水気を切っておく。
- ボールに雑穀米以外の材料を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- ②に①を入れ、混ぜ合わせる。
- 耐熱性の器(プリン型等)の中に紙カップを敷き、③を8分目まで流し入れ、蒸し器で12~15分中火で蒸す。
- 竹串を指して生地が付かなければ蒸し上がりです。