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五縁あごだしで作る雑穀入なめ茸炊き込みご飯
雑穀を炊くときのひと手間で簡単アレンジレシピ♪
最後にお好みで、煎りごま、万能ねぎを♪
材料（2～3人分）
| 雑穀米 | 大さじ２ |
|---|---|
| 無洗米 | 300g（2合） |
| A | |
| 五縁のあご入だし | 1パック |
| なめ茸（瓶入り） | 1瓶 |
| 鶏肉 | 100g（小さめにカット） |
| 油揚げ（小） | 1枚～2枚（小さめにカット） |
| めんつゆ又は醤油 | 大さじ2杯 |
作り方
- 無洗米と雑穀米を炊飯器に入れる ※規定の水を入れ３０分以上浸水させる。（通常のお米を炊く水の量に大さじ２杯の水を追加して入れる） ※炊飯器に無洗米コースがある場合は指定された水を入れる。
- 炊飯器にAを入れ、軽くかき混ぜ炊飯する
- ご飯が炊き上がったら、お好みで煎り胡麻や刻んだ万能ねぎを入れる。
