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雑穀米とじゃこのふりかけ
"雑穀ふりかけ"のアレンジレシピ♪
山椒（適量）をお好みでかけると大人向けなふりかけに！
材料（2人分）
| 茹でた雑穀米 | 60g（添付のスプーン４杯分） |
|---|---|
| ちりめんじゃこ | 30g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| めんつゆ（4倍希釈） | 小さじ2 |
作り方
- フライパンにごま油を引き、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。（ポイント：水分を飛ばしてカリカリになるまで炒める）
- 茹でた雑穀米を入れ、さらに炒める。（ポイント：雑穀米は500ccの水で約15分茹でる）
- めんつゆを入れ、水分を飛ばしたら完成！
