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雑穀米とツナの簡単丼
パパッと作れる「雑穀米とツナの簡単丼」をご紹介いたします。
ツナの旨味が食欲をそそる、やみつきになる一品です。
七味、海苔…自分だけのお気に入りのトッピングを見つけましょう♪
材料(1人前)
雑穀米 | 大さじ2~3杯 |
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お米 | 1合 |
ツナ缶 | 2缶 |
バター | 5g |
おろしニンニク | 小さじ1/2杯 |
醤油 | 小さじ1/2杯 |
オリーブオイル | 小さじ1杯 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1/4杯 |
卵黄 | 1個分 |
黒胡椒 | 適量 |
すりごま | 適量 |
万能ねぎ | 適量 |
作り方
- お米と雑穀米を約30分浸水し炊飯する。
- 耐熱容器に油を切ったツナ缶にバターを混ぜ、600wで1分加熱する。
- 加熱後のツナにおろしニンニク、醤油、鶏ガラスープの素、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 茶碗に炊きたての雑穀ご飯を盛り付けし、混ぜ合わせた具材を乗せる。卵黄をトッピングして黒胡椒、すりごま、ねぎを振りかけたら完成!