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雑穀米のとろろご飯
食欲がなくなる夏場にピッタリ!
ネバネバで栄養たっぷり雑穀米のとろろご飯♪
お好みで納豆やオクラを混ぜるのもおススメ♪
材料(2人前 )
| 雑穀入ご飯 | 2人前(お茶碗2杯分) |
|---|---|
| 長芋 | 200g |
| 卵 | 1個 |
| 白だし | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
作り方
- ごはんは雑穀を加えて炊いた物を使用します。
- 長芋はすりおろし、卵、白だし、醤油を加え良く混ぜ合わせます。
- 器にご飯をよそい、とろろをかけ万能ねぎときざみ海苔を散らしたら完成です。



