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雑穀米のライスプティング
プリンに雑穀米が加わることで、新食感に♪お子様のおやつにも最適な、
「雑穀米のライスプディング」をご紹介いたします。
お子様にも大人気。デザート感覚で雑穀米を楽しめます!
材料(4人前)
雑穀米(冷ご飯) | 1合分 |
---|---|
牛乳 | 400ml |
砂糖 | 大さじ3 |
卵 | 1個 |
バニラエッセンス | 数滴 |
レーズン | 適量 |
作り方
- 牛乳、砂糖を鍋で温める。
- 雑穀米を加えて10分煮る。
- 溶いた卵を加えて混ぜる。
- バニラエッセンス、レーズンを加える。
- 小ぶりの容器に入れて、1~2時間冷やして完成。